Tante diverse e bellissime attività come decoupage, ricamo, appliqué, ecc che riflettono la creatività e manualità artistica di chi pubblica e di chi sostiene questo blog!
Non c'è l'obbligo di conoscerli ed averli mangiati , ma credo che la stragrande maggioranza di voi abbia almeno sentito parlare dei BISCOTTI DELLA FORTUNA con tanto di bigliettino d'accompagnamento con un aforismo , un proverbio o una citazione massimamente...
Leggi il postAnnulla modifiche Tra i dolci tipici di ROMA , c'è una torta di pasta frolla meglio nota come "CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE" o più semplicemente "Crostata alla romana" . E' abbastanza sorprendente gustare la miscela che viene dall'unione della ricotta...
Leggi il postAUVERGNE , France Ho scoperto questo formaggio francese tempo fa , l'ho assaggiato e mi è piaciuto molto. Il Montbriac o Rochebaron è un formaggio erborinato a pasta morbida e cremosa, leggermente dolce, , color bianco avorio la cui consistenza è fra...
Leggi il posthttp://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=N0HFzt4NCak (singer Luciano Pavarotti) Buon Compleanno alla più famosa cioccolata d'Italia ,la più famosa "merenda" del dopoguerra ed anche alla più famosa crema di cioccolata spalmabile del mondo....
Leggi il postUna ricetta facile , veloce ed innovativa per fare un aceto ottimo per insaporire non solo insalate semplici ma anche per accompagnare piatti di carne e perchè no anche la frutta (fragole con zucchero e limone per esempio) ! Si sa, spesso e volentieri...
Leggi il postOgni tanto mi piace suggerire qualche ricetta che trovata e provata ritengo sia giusto farla conoscere . Se poi ho anche un attrezzo nuovo e particolare che mi aiuta a procedere più speditamente , molto meglio! Eccovi quindi la MOUSSE D'ANANAS e sotto...
Leggi il postE' un dolce tutto italiano che viene battezzato come "tradizionale" in varie regioni italiane. Anche a Parma malgrado la forte presenza di un altro famosissimo salame conosciuto nel mondo come quello di Felino , la cucina "tradizionale" vede il Salame...
Leggi il postCredo che questa carrellata di stampi per biscotti potrà invogliarvi a farli e/o a continuare a farli per tutte le occasioni !!! Eccone alcuni sul mercato da comprare in negozio o sul Web I believe that watching at these cookie stamps , you'll be boosted...
Leggi il postE' tempo di raccolta di funghi, possibilmente Porcini , sui nostri monti d'Appennino specie in faggeti e castagneti . Questa è un primo piccolo paniere di una scampagnata . nel frigo, ce ne sono ora almeno un paio di chili e una parte verranno seccati...
Leggi il postUna volta tanto devo parlare del prodotto-principe della mia città, Parma , il PARMIGIANO-REGGIANO , formaggio di una bontà senza pari . At least once on my blog , I must talk about the main legendary food product of my town, parma, namely PARMIGIANO-REGGIANO...
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