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Tante diverse e bellissime attività come decoupage, ricamo, appliqué, ecc che riflettono la creatività e manualità artistica di chi pubblica e di chi sostiene questo blog!

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I biscotti della Fortuna- Fortune cookies - Biscuits chinois

I biscotti della Fortuna- Fortune cookies - Biscuits chinois

Non c'è l'obbligo di conoscerli ed averli mangiati , ma credo che la stragrande maggioranza di voi abbia almeno sentito parlare dei BISCOTTI DELLA FORTUNA con tanto di bigliettino d'accompagnamento con un aforismo , un proverbio o una citazione massimamente...

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Una torta romana - A Roman cake - Une Tarte romaine

Una torta romana - A Roman cake - Une Tarte romaine

Annulla modifiche Tra i dolci tipici di ROMA , c'è una torta di pasta frolla meglio nota come "CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE" o più semplicemente "Crostata alla romana" . E' abbastanza sorprendente gustare la miscela che viene dall'unione della ricotta...

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MONTBRIAC Formaggio-Cheese- Fromage

MONTBRIAC Formaggio-Cheese- Fromage

AUVERGNE , France Ho scoperto questo formaggio francese tempo fa , l'ho assaggiato e mi è piaciuto molto. Il Montbriac o Rochebaron è un formaggio erborinato a pasta morbida e cremosa, leggermente dolce, , color bianco avorio la cui consistenza è fra...

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Buon Compleanno, Nutella! Happy Birthday, Nutella! Bon Anniversaire, Nutella!

Buon Compleanno, Nutella! Happy Birthday, Nutella! Bon Anniversaire, Nutella!

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=N0HFzt4NCak (singer Luciano Pavarotti) Buon Compleanno alla più famosa cioccolata d'Italia ,la più famosa "merenda" del dopoguerra ed anche alla più famosa crema di cioccolata spalmabile del mondo....

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Aceto di rose - Roses vinagar - Vinaigre de roses

Aceto di rose - Roses vinagar - Vinaigre de roses

Una ricetta facile , veloce ed innovativa per fare un aceto ottimo per insaporire non solo insalate semplici ma anche per accompagnare piatti di carne e perchè no anche la frutta (fragole con zucchero e limone per esempio) ! Si sa, spesso e volentieri...

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Mousse di ananas - Pineapple mousse - Mousse d'Ananas

Mousse di ananas - Pineapple mousse - Mousse d'Ananas

Ogni tanto mi piace suggerire qualche ricetta che trovata e provata ritengo sia giusto farla conoscere . Se poi ho anche un attrezzo nuovo e particolare che mi aiuta a procedere più speditamente , molto meglio! Eccovi quindi la MOUSSE D'ANANAS e sotto...

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Salame di cioccolato - Chocolate salami - Salami au chocolat

Salame di cioccolato - Chocolate salami - Salami au chocolat

E' un dolce tutto italiano che viene battezzato come "tradizionale" in varie regioni italiane. Anche a Parma malgrado la forte presenza di un altro famosissimo salame conosciuto nel mondo come quello di Felino , la cucina "tradizionale" vede il Salame...

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Per fare biscotti originali- Baking wonderful cookies- Pour faire des biscuits originaux

Per fare biscotti originali- Baking wonderful cookies- Pour faire des biscuits originaux

Credo che questa carrellata di stampi per biscotti potrà invogliarvi a farli e/o a continuare a farli per tutte le occasioni !!! Eccone alcuni sul mercato da comprare in negozio o sul Web I believe that watching at these cookie stamps , you'll be boosted...

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TEMPO DI FUNGHI - Time of Mushrooms - Temps de Champignons

TEMPO DI FUNGHI - Time of Mushrooms - Temps de Champignons

E' tempo di raccolta di funghi, possibilmente Porcini , sui nostri monti d'Appennino specie in faggeti e castagneti . Questa è un primo piccolo paniere di una scampagnata . nel frigo, ce ne sono ora almeno un paio di chili e una parte verranno seccati...

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IL RE DEI FORMAGGI - The King of the cheeses - Le Roi des formages

IL RE DEI FORMAGGI - The King of the cheeses - Le Roi des formages

Una volta tanto devo parlare del prodotto-principe della mia città, Parma , il PARMIGIANO-REGGIANO , formaggio di una bontà senza pari . At least once on my blog , I must talk about the main legendary food product of my town, parma, namely PARMIGIANO-REGGIANO...

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