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  • : Blog di Gloria
  • : Tante diverse e bellissime attività come decoupage, ricamo, appliqué, ecc che riflettono la creatività e manualità artistica di chi pubblica e di chi sostiene questo blog!
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  • Gloria
  • Mi piace tutto quello che è arte , specialmente manuale  dal decoupage al ricamo, dal punto croce al quilting , dal patchwork al tiling , al dollmaking , alle decorazioni per la casa , per eventi e feste. Non parlo di hobby ma vera e propria creativ
  • Mi piace tutto quello che è arte , specialmente manuale dal decoupage al ricamo, dal punto croce al quilting , dal patchwork al tiling , al dollmaking , alle decorazioni per la casa , per eventi e feste. Non parlo di hobby ma vera e propria creativ

Lovely Xstitching news

25 settembre 2014 4 25 /09 /settembre /2014 09:15

 

 

Patchwork quilt -

 

Ebbene sì, mi sono lasciata tentare da questo piccolo strumento , così è  utile non solo per patchwork e quilting ma anche per ricami di piccole dimensioni ed altri lavoretti  manuali. Un pò caro, sì, ma credo ne valga la pena vista la sua versatilità! Come vedete la piattaforma di stiro è grande quanto una moneta da 2 centesimi di Euro  e si può variare  il calore attraverso due pulsanti . Arriva nella confezione con le istruzioni e corredato di un piede appoggia-ferro (il trifoglio) e da un giravite per eventuali piccoli acorgimenti da correggere . A parte ho comprato anche la borsa porta ferro , dove il ferro può tranquillamente raffreddarsi.

°°°°°°°°°°°°°°

 

I was tempted and I bought it : the Mini iron II from Clover ! PIt's mini, very light (2,5 ounces) and useful for many activities connected to quilting, patchwoek, appliqué , embroidery, little crafts  and above all, when sewing, pressing seams! versatile, it has got multiple temperatures switch . when I opened the pack , I found full isntructions and the guide for the use, a flower-shpaed stand to rest the iron when it is on use or not and a little screw-driver for basic adjustment works.I also bought the Mini iron  cooling bag  where to keep the iron after the use and get it cooled.

 

°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Ouiiiii, je me suis laissèe tenter par cette petite chose , très utile d'ailleurs  ! Le Mini Fer à repasser II de Clover est très leger  et  a une grande versatilité puisqu'on peut l'appliquer au patchwork , quilting, appliqueé , petite broderie, petits réalization fait main et surtout dans la couture .

On peut aussi l'utiliser pour couvrir grosses pièces  grace à ses élements adaptables ( que je n'ai pas encore acheté). Il y a 2 positions pour regler la temperature . la J'ai aussi acheté le petit sac pour  refroidir la tige en acier et le garder .

Avec le mini fer , une guide pour son emploi , plus le support à fleur et un tournevis pour quelques petits travaux pour adapter les différants supports (au lieu de la tige) à utiliser pour d'autre applications .

 

 

 

 

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22 settembre 2014 1 22 /09 /settembre /2014 10:23

 

 

 

 

 

cespuglio-rosso.jpg

 

E' con grande piacere che promuovo il nuovo scambio di ATC -Art Trading Cards  che ha proposto l'amica Corinne per l'anno 2015 . E' qualcosa di simpatico per aprire nuove amicizie , prendere buone idee , sviluppare la fantasia e tenersi sempre attivi senza grossissimi sforzi , oltre ad esercitarsi nella ... Geografia!!

 Lo scambio è articolato su 1 ATC -con il Paese indicato per qul mese-  da inviare entr il 20 di ogni mese alla propria abbinata, una foto da inviare a Corinne perchè la pubblichi sul suo blog   e, come vedete , per quest'anno 2015 il soggetto di tutto lo scambio sono i diversi paesi del mondo.

Avete tempo per iscrivervi fino al 15 Dicembre 2014 !! basta andare sul blog di Corinne www.passionbrode77.canalblog.com  e lasciare un emessaggio (JE PARTICIPE )

Io, ovviamente, ho già confermato la mia adesione..............

 

01 - Gennaio - Giappone

02 - Febbraio - Spagna 

03 - Marzo - Germania 

04 - Aprile - Olanda/Paesi Bassi 

05 - Maggio - America /USA

06 - Giugno - Inghilterra  

 07 - Luglio - Francia 

08 - Agosto - Svizzera  

 09 -Settembre - Brasile 

10 - Ottobre - Italia  

 11- Novembre - Australia 

12 - Dicembre - Canada

 

**************************

 

It is my pleasure to inform you that Corinne /passionbrode77 has proposed a new ATC exchange for the coming year 2015 . The exchange has a quite exciting subject : world  Countries.

It's a good way to embroider, enriching your imagination and open to new friendship!

Each month  you'll have to send the ATC  , subject the country of that month, to your exchange mate, send a picture of your work to Corinne and being in time as much as possible! You can participate just writing a comment under the post dedicated of her blog: www.passionbrode77.canalblog.com

 

 

01- January - Japan 

02 - February - Spain 

03 - March - Germany 

04- April - the Netherlands  

 05 - May - America/USA 

06- June -United Kingdom   

 07 - July - France 

08- August - Switzerland 

09 - September - Brazil 

10 - October - Italy 

11 - November - Australia  

 12- December - Canada

*******************

Je suis très contente de vous  faire savoir que Corinne /Passionbrode77 nous propose un nouveau échange ATC  pour le 2015 sur le thème "Les Pays du monde".Je reporte ici quelques détails de cet échange :

01 - Janvier - Japon
02 - Février - Espagne
03 - Mars - Allemagne
04 - Avril - Pays bas
05 - Mai - Amérique
06 - Juin - Angletere
07 - Juillet - France
08 - Aout - Suisse
09 - Septembre - Brésil
10 - Octobre -  Italie
11 - Novembre - Australie
12 - Décembre - Canada

A vous de faire marcher votre imagination
pour chaque ATC, les choix pour chaques pays,
sont vastes à broder.

Les conditions sont les mêmes que pour
l'échange 2014 :

- On s'inscrit, sous son  Article dèdié ,
- On envoie son ATC brodé tous les mois a sa binomette,

- On  fait parvenir à Corinne  la photo de son envoi,
- On respect les thèmes et la date d'envoi,
(20 de chaque mois)

Vous avez jusqu'au 15 Décembre
pour vous inscrire : allez donc chez Corinne  www.passionbrode77.canalblog.com 

 et laissez votre message ! 

 

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9 settembre 2014 2 09 /09 /settembre /2014 16:49

 

 

base clip art

 

Vorrei tranquillarvi , continuo a fare le mie crocette anche se devo dividermi con 30.000 lavori !

Seguo i miei ATC mensili e quelli che non sono mensili ma il cui tema m'interessa e seguo il mio SAL Surprise de Noel . Di quest'ultimo non voglio farvi vedere se non quando il lavoro sarà montato : il risultato sarà una sorpresa anche per me !! Poi, ci sono gli scambi con tante bloggiste  che tengono me  e le Poste Italiane  in esercizio !.

Devo iniziare anche i sacchettini con la lavanda fresca 2014  e questi arriveranno presto ... sullo schermo . E poi devo confidarvi che sto già lavorando (ma come credo molte di voi) al Natale con piccole idee e regali da fare .A presto !

 

this is just to ask you to be patien twith me . I didn't disappear but have got a mountain of things everyday (as you) to work out and I cannot embroider or sew full time, I am afraid .Anyway I am following my ATC monthly exchange  as well as I prepare ATC for other exchanges that I like . I am still working on my SAL Surprise NOEL , of which I' would like to avoir showing furtherpictures cause I want to show the whole thing after its assembling  and decoration : the idea how to finish it is rather nice and it'll be a real surprise for me either!!

I am also doing some nice embroidery and sewing exchanges  with other bloggers  . I'm starting embroidering lavander sachets : the 2014 lavander harvest has been very fruitful (and scented) and soon they will appear on the screen! Then I must admit: I have started - probably as many of you- to embroider  and making things for Christmas .. well we'll see! See U!

 

 

 

Quelques mots pour vous tranquilliser et dire que je suis toujours là , en train de broder et faire mes bricoles . Il ya seulement une montagne de petites choses  qui doivent etre faites au meme temps  et qui ne me permettent pas de broder à pleine régime. Je continue ma série d?ATC mensuels  et aussi l'èchange d'autres Atc dont j'aime les sujets .

Je continue mon SAL SURPRISE DE NOEL mais j'aimerais éviter de vous montrer les photos jusqu'à quand il sera terminé et finitionnée  comme il faut : sa finition sera sans doute une surprise pour moi aussi !! J'ai commnecé à broder de petis sujets sur les sachet qui contiennent la lavande 2014 : ils seront bientot sur vos ecrans. Et encore , et bien oui, comme pleusieurs de vous , j'ai commencè mes bricoles pour le Noel, petits cadeaux , etcetera ... Bisous

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9 settembre 2014 2 09 /09 /settembre /2014 16:08
 
 
 
 
 
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Quest'anno ho buttato qualche seme in gairdino e nell'orto ed ecco che questi splendidi fiori si sono moltiplicati da soli in breve tempo con delle colorazioni stupende . Semplici fiori ma molto decorativi.TUTTE LE FOTO PROVENGONO DAL MIO GIARDINO E ORTO!
 
La Bocca di leone  , o Anhirrhinum Majus è una piccola pianta di tipo cespuglioso che cresce anche spontane nella macchia Mediterranea , non solo su prati ma anche fra le rocce . Appartiene alla Famiglia delle Scrophulariaceae . Si moltiplica attraverso i numerosi semi racchiusi in una capsula che cresce lungo il fusto della pianta . Fiorisce da  maggio a settembre.
Some seeds csattered here and there both in our  garden and orchard  resulted into these little simple coulourful flowers, the SNAPDRAGON or Anhirrhinum Majus . ALL THE PHOTOS HERE ARE TAKEN FROM OUR GARDEN AND ORCHARD .The Snapdragon , so called beacuse if you  squeeze their throats , the reaction is showing a "mouth" of the flower to snap open like a dragon's mouth.The snapdragon is an herbacious perennial plant  growing even thorugh the rockeries in the Mediterranean area. Blooming is  between May and September . Moltiplication arrives through the numerous seeds contained in oval capsuled fruit and it belongs to the Family of the Scrophulariaceae.
 
Quelques grains ici et là dans notre jardin et potager et voilà un tas de Gueules-de-lion partout avec pleusieurs coloris et nuances  différantes .
TOUTES LES PHOTOS ICI ONT ETE PRISES DANS NOTRE JARDIN ET NOTRE POTAGER!
La Gueule-de-lion est une plante herbacée annuelle, très rustiques puisque elle vit aussi parmi es rocailles, pour les murets, les massifs.. dans les regions autour de la Méditerranée. Elle s'appelle de ectte façon puisque si on pince les cotès de la fleur, elle s'ouvre comme ... une gueule! elle fleurit de Mai à Septembre  et on peut la moltiplier à travers les grains qui sont gardés dans une capsule  qui n'est que le fruit de cette petite plante .
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9 settembre 2014 2 09 /09 /settembre /2014 15:26

 

 

 

Avete visto la GRANDE LUNA ieri o il 10 agosto scorso? Non ci credevo ma è stato un fenomento affascinante , bellissimo  e per certi versi anche da incutere del timore. la Luna era GRANDE e vicina  . Questo si spiega perchè la Luna Piena , solitamente ad una distanza di oltre 350.000 km di distanza dalla Terra (che varia da mese a mese e di anno in anno)  si avvicina  molto alla Terra , il fenomento è detto PERIGEO mentre nel caso opposto è detto APOGEO (la Luna è a oltre 400.000 !!). Qui di seguito qualche foto scattata ieri sera e questa mattina attorno alle 6h30 ... da una parte sorgeva il Sole e dall'altra la Luna si attardava ad andarsene...

Did you see the Super Moon yesterday night or last 10th august?? I coulnd't believe but it has been a very fascinating phenomenon , beutiful, and also a bit scaring..The Moon was VERY BIG  and close to us.This happens when the Full Moon gets closer to Earth ... "just"  350.000 km (about 240.000 miles!) and this phenomenon is aclled PERIGEE . On theother hand, when the Moon is very far from Earth , over 400.000 km /260.000 miles, it is called APOGEE . Please, look at the pictures I took last night and  this early morning (6h30 ) when the Sun was rising on a side and the Moon was very reluctant to disappear!!! 

 

Avez-vous vu la Grande Lune hier soir ou bien le 10 Aout passé?? C'est the spectable fantastique, charmant et aussi qui crée un peu de timeur . Le phénomène vient du fait que la Lune Pleine (ou Nouvelle) approche la Terre au maximum , à environ 350.000 km de distance  et on dit qu'elle est dans le PERIGEE . Au contraire , quand elle est très loine de la Terre (micro Lune) , à plus de 400.000 km , on dit qu'elle est dans la phase de l'APOGEE . Voilà quelques photos prises hier soir et surtou ce matin, à env. 6h30 , quand il y avait le soleil d'un coté qui cherchait de se lever et de l'autre coté la Lune qui ne voulait pas s'en aller!!

 

 

 

 

 

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4 settembre 2014 4 04 /09 /settembre /2014 15:55

 

 

 

 

Blue Star Bee with a Green Star

 

 

Per lo scambio organizzato da Sandrine /Sanbrodeatc  il cui tema era l'APICULTURA , ecco la mia libera interpretazione, senza api ma due utilizzatori finali! Questa versione è andata a Edith di le Pontet, Francia. Io ho ricevuto l'ATC da Sandrine stessa  che, come al solito, è molto brava e finalizza i suoi lavori in modo perfetto! Grazie, Sandrine!

Further to the ATC exchange organised by Sandrine/Sanbrodeatc  which subject was BEEKEEPING . Here is my ATC , a free interpretation of this culture , with the two final users... sent to Edith in France and Sandrine one .As usual Sandrine is very clever and gifted for doing perfects items , this is her work.Thank you very much, Sadrine!

 

A la suite de l'échange ATC organisé par  Sandrine/Sanbrodeatc , j'ai proposé cette version tout à fait diffèrante (pas d'abeilles ..)  avec les "utilisateurs" finals ! Mon ATC est allée chez Edith de Le  Pontet tandis que moi j'ai reçu la version, simplement parfaite  faite par Sandrine  meme : elle est très précise et brode très bien , regardez! Merci beaucoup, Sandrine!!!

 

Gloria - Edith 

P6042274.JPG 

 

Sandrine - Gloria 

ATC-APICULTURE-SANBRODE.JPG 

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2 settembre 2014 2 02 /09 /settembre /2014 16:50

    Description de cette image, également commentée ci-après 

 

 
        
     
       
Tra i dolci tipici di ROMA , c'è una torta di pasta frolla  meglio nota come "CROSTATA DI RICOTTA E VISCIOLE"  o più semplicemente "Crostata alla romana" . E' abbastanza sorprendente gustare la miscela che viene dall'unione della ricotta romana , cremosa e saporita ,  il gusto piuttosto aspro delle visciole (in altre regioni  chiamate amarene o marasche) e la pasta frolla!Mi piace gustarla con un filo di pasta ed un ripieno abbastanza spesso, "corposo". La troverete in tutte la trattorie romane  , ovviamente anche in diverse varianti.
La storia di questa torta è piuttosto particolare perchè risale all'editto di papa Giulio II (1513)che vietò agli ebrei in roma di commercializzare latticini e formaggi . Questi avrebbero escogitato un ottimo gustoso stratagemma : chiudere fra due dischi di pasta frolla la ricotta , nascondendo di fatto alle guardie il ripieno "fuori legge" .Non per niente sembra che la migliore Crostata di ricotta e visciole sia tuttora prodotta dal Forno boccione , nell'ex ghetto di Roma !
 
La ricetta è ovviamente sempre molto segreta ma giusto per farsi un'idea  ecco alcune dritte:
picture of a piece of cherry pie     
        
     
Among the typical Roman sweet and tarts , there is a special one made of shortcrust pastry with a ricotta cheese and sour black cherries filling. It is called the TART OF ROME. It's quite surprising the taste coming from the combination of a creamy tasty ricotta cheese  ,the sour of black cherries and the shrotcrust pastry. This cake is rich and light at the same time . you'll find it in all Roman restaurants  and trattorias even with different variations.
 
The story of this tart dates back to an edict issued by Pope Julius II (1513) who forbade Jews of Rome to trade dairy products and by-products , cheese in particular.To ride out  this difficulty, Jews start hiding the ricotta cheese between two tasty disks of shortcrust pastry . in this way they could trade the filling ....out of law!
The recipe is of course secret, but at least to have an idea of how to bake the Tart of Rome  , here are some instructions:
        
clipart picture of a black and white cherry pie
     
Parmi les douceurs de Rome, il y a un gateau  de pate sucrée  connue comme TARTE à la ricotta et griottes " ou simplement "Tarte romaine".Le mélange entre la ricotta -crèmeuse et savoureuse-les griottes plutot aigres et la pate sucrèe est parfait , léger et riche en meme temps.
Vous  trouverez cette tarte dans tous les restuarnts et les trattorias de Rome , naturellement avec des variations sur la recette originale!
L'histoire de cette tarte est assez particulière: L'édit papal du Pape Julius II en 1513 interdisait aux Juifs de Rome de faire du commerce des produits laitiers et de fromages . Pour sumonter cet édit , les Juifs  utilisaient un stratagème gourmand: enfermer la ricotta entre deux disques de pate sucrée ! de cette façon , ils peuvaient commercialiser la farce "interdite".
 
 
La recette est évidemment secrète mais je vous donnerai quelques indications pour faire cette tarte si bonne et si facile:
 

picture of a cherry piepicture of a cherry piepicture of a cherry pie

     
Ingredienti (per la pasta)
1 uovo intero
2 tuorli
300g di farina
150g di burro
125g zucchero
1 scorza di limone grattuguata
 
 
Ingredienti (per il ripieno)
400g di ricotta di pecora (preferibilmente)
100g di zucchero
1 uovo
200g di visciole o amarene (o marasche)
(se proprio non potete evitarlo, 300g di marmellata di amarene!)
 
1.Impastare velocemente , uno ad uno, tutti gli ingredienti per la pasta frolla (farina+ burro+
    uova+ +zucchero + scorza limone)  e fatene una bella palla che avvolgerete in pellicola e terrete per almeno 30 minuti in frigo.
 
2. In una ciotola , unite la ricotta , lo zucchero, l'uovo  e le visciole . mescolate ed amalgamate bene gli ingredienti fino ad un impasto cremoso.
3.Stendete la pasta frolla e fatene un disco per coprire il fondo di una tortiera(ca.26 cm diametro) e lasciandone un pugno per decorare .
4.Stendete il ripieno sopra il disco di pasta uniformemente .
5.Con il pugno di pasta rimasto fate delle strisce che posizionerete obliguamente da una parte ed incrociandole dall'altra .
6.Mettete in forno a 180°C per circa 40 minuti  .
7.Sfornate e se vi piace spruzzate un pò di zucchero a velo sopra.
 
        picture of a cherry piepicture of a cherry piepicture of a cherry pie 
 
 

Ingredients (for the pasta)

1 whole egg

2 egg yolks

300g flour

150g of butter

125g sugar

1 lemon zest grattuguata





Ingredients (for the filling)

400g ricotta (preferably)

100g sugar

1 egg

200g sour cherries or sour cherries (or cherries)

(if you can not avoid it, 300g of cherry jam!)



1.For the pastry, one by one, all the ingredients for the pastry (flour + butter +

+ eggs + sugar + lemon zest) and make a nice ball Wrap it in foil and you will keep in the fridge for at least 30 minutes.

2 In a bowl, add the ricotta cheese, sugar, egg and sour cherries. stir and mix the ingredients well until a creamy mixture.

3.Roll two-thirds of the dough  to make it a disk and  cover the bottom of a pie dish(ca.26 cm diameter(10 inches).

4.Spread   the filling   over the disk of dough evenly.

5.With the third  of  the  dough  left, make strips that you place criss-cross pattern on the tart.Secure well the edges of the tart  .
6.Bake the tart at 180 ° C for about 40 minutes till the dough turns golden.

7.Take out of the oven  and sprinkle some powdered sugar on it.

 

  picture of a cherry pie     picture of a cherry piepicture of a cherry pie
 
        Ingrédients (pour les pâtes)

1 oeuf entier

2 jaunes d'oeufs

farine 300g

150g de beurre

125g de sucre

1 zeste de citron grattuguata





Ingrédients (pour la farce)

400g de ricotta (de préférence de lait de brébis)

100 g de sucre

1 oeuf

200g de griottes

(si vous ne pouvez pas l'éviter, 300g de confiture de cerises!)



1.Pour la pâte,ajouter à la farine tous les autres ingrédients la pâte ( beurre + 
            + Œufs + sucre + zeste de citron) et de faire une  boule que vous allez envelopper 
             dans  un film étirable et à garder dans le réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.

2 Dans un bol, ajouter la ricotta, le sucre, l'œuf et griottes. remuer et mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

3.Roll deux tiers de la pâte pour en faire un disque et couvrent la bottomof une terrine (ca.26 cm de diamètre (10 pouces).

4.Spread la garniture sur le disque de pâte uniformément.

5.Avec le troisième de la gauche de la pâte, faire des bandes que vous placez configuration croisée sur la tart.Secure bien les bords de la tarte.
6.Bake la tarte à 180 ° C pendant environ 40 minutes jusqu'à ce que la pâte se transforme en or.

7.Take la sortie du four et saupoudrer un peu de poudre sugaron il.
 
 

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2 settembre 2014 2 02 /09 /settembre /2014 15:52

 

 

 

 

 

 

 

Ancora un pò di mare in mente, sì!!! e soprattutto voglia di Estate visto questa che sta passando l'abbiamo un pò tutti vista in sogno...tanto ha piovuto ! Per il mese di Agosto ecco l'8° puntata dello scmabio ATC con Michèle, scambio organizzato da Corinne/passionbrode per il 2014.

Still some sea in my mind, yes! and also  agreat wish to have a longer summer... seen that we did not have it at all this here!! Too much rain and cloudy days on the sunshine Country !!!Some embroidery even for the month of August : ATC n° 8 ,subject : Summer  for the exchange organized by Corinne of Passionbrode : Here are my exchange with Michèle of Brest, France.

 

Encore un peu de mer dans ma tête , oui!!! et surtout encore envie d'Etè vu que cette année l'été a été un peu  un rêve vu la quantité de pluie qui est tombée! Pour le mois d'Aout on a continuer l'échange mensuel avec Michèle de Brest  et le sujet était naturellement l'Eté.Merci Michèle, un très joli échange comme toujours et merci beaucoup pour la carte de le Gouffre de Pedirac  et les stickers!

 

Michèle - Gloria 

 Agosto-di-Michele.JPG

 

Gloria - Michèle

 AGOSTO-DI-GLORIA.JPG

 

  A Settembre! See U in September! on se voit en Septembre! 

 

 

 

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20 agosto 2014 3 20 /08 /agosto /2014 12:18

 

 

 

 

Alvernia – Localizzazione

AUVERGNE , France

 

 

formaggio-francese.JPG 

 

Ho scoperto questo formaggio francese tempo fa , l'ho assaggiato e mi è piaciuto molto.

Il Montbriac o Rochebaron è un formaggio erborinato a pasta morbida e cremosa, leggermente dolce,  , color bianco avorio la cui consistenza è fra un formaggio brie ed un blue .

La pasta presenta piccolissime venature verdi e blu dovute essenzialmente alla proliferazione di uffe nobili , naturale conseguenza della crosta del formaggio interamente coperta - durante al stagionatura (di 40 giorni)- da carbone vergetale che la rendre grigio-blu .Il Montbriac è costituito interamente di latte vaccino intero pastorizzato  e dovrebbe essere sempre gustato temperatura ambiente . Presentato con bacche di pepe rosso  sopra e qualche rametto di rosmarino fa molto ... atmosfera , specie durante le feste di Natale!

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I discovered some time ago this French cheese , I tasted and I found it super! Montbriabc or Rochebaron is an excellent  blue cheese originated from the French region of Auvergne with a soft and creamy texture and slightly sweet .The pâte has got tiny blue and green veins mainly due to the proliferation of noble rot, a natural consequence of the cheese rind completely covered - during its 40 days seasoning - by gray.blue charcoal ash .

 Montbriac is  entirely produced with  pasteurized whole milk and should always be served and eaten at room temperature. If  served  with some red pepper berries on top and a few branches of resemary  .. it can also create a warm atmosphere on your table , especially during Christmas time!!

 

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J'ai decouvert ce fromage Français  il y a quelque temps et je dois dire que je l'ai trouvé très gourmand!!

Le Montbriac ou Rochebaron est un fromage blue à pâte très crémeuse et douce  et légèrment sucrée, blanche ivoire dont la consistence est entre le blue et le brie.La pâte a de petites veines blues et vertes ,principalement en raison de la prolifération de pourriture noble , une conséquence naturelle de la croute du fromage entièrement couverte  - au cours de sa maturation (40 jours environ) - par la cendre du charbon de bois gris.blue utilisé. Le Montbrianc est entièrement produit avec du lait  de vache entier  pasteurisé . On suggère de le manger toujours à tempétaure ambiante. Il est pricincipalement produit dans la région de l'Auvergne et une fois présenté couvert par de baies de poivron rouge et quelques brins de romarin dessus, il donnera à  votre table sans doute encore plus d'atmosphère douce et pleine de chaleur , surtout s'il s'agit de la table de NOEL!!

 

 

 

 

 

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19 agosto 2014 2 19 /08 /agosto /2014 16:30

 

 

 

 

14 Juillet France National Holiday Stock Photo

 

Eccoci alla puntata di Luglio 2014 per lo scambio ATC mensile 2014  con Michèle. Devo dire che, pur essendo in vacanza al mare, ho cercato di fare del mio meglio per interpretare il soggetto di questo mese : il 14 LUGLIO.

This is the ATC of July , celebrating the French national feast of 14th July . Although I was on holiday on a seaside , I tried to work it out at the best  and Michèle sent me hers which is too nice!!!

L'échange d'ATC mensuel 2014 avait comme sujet le 14 JUILLET . Malgré à la mer en vacance , j'ai essayè de le faire au mieux ! Merci beaucoup à Michèle qui m'a envoyé la sienna avec une super carte estivale et de petites decorations.

 

 

 

 

Gloria    - Michèle 

 

atc luglio 2014

 

 Michèle - Gloria 

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